Gasparrini, G. R., Pascuali , M. ., Peiretti, J. ., & Gasparrini , T. . (2024). Cadenas de Valor de y Circuitos Socioeconómicos Alimentarios: análisis de sectores productivos de quesos, carne de cordero y huevos en la Provincia de Córdoba. Territorios Productivos, 2(2), 40–59. Recuperado a partir de https://territoriosproductivos.unvm.edu.ar/ojs/index.php/territoriosproductivos/article/view/740